ROLL'N ROCK RATAFIA

Servir dans un verre ballon, décoration anis étoilé et pailles

• Piller 2 demi kumquats dans le verre

Dans le shaker verser :

• 4 cl d'Exclusive Ratafia champenois

• 1 cl de Mandarine Napoléon

• 2 cl de liqueur de pêche de vigne

Remplir le verre de glaçons

Shaker et verser

• Compléter de Finley pamplemousse et orange sanguine

• Terminer en ajoutant 1 zeste de pamplemousse, 2 anis étoilés et 3 graines de cardamome.